O cream cheese Polenghi Profissional é uma escolha versátil e deliciosa para uma ampla variedade de receitas. Com cremosidade e textura lisa, pode ser usado em pratos doces e salgados, adicionando um toque único de sabor e consistência para suas preparações, pois mantém sua estabilidade durante o cozimento e fritura, oferecendo umidade para preparações quentes.
O sabor característico do queijo e o frescor na medida certa são ideais para a gastronomia, proporcionando a intensidade e toque únicos para suas receitas.

IMAGEM MERAMENTE ILUSTRATIVA

- Ideal para culinária japonesa, sobremesas e lanches frios

Segmentos: Restaurante e delivery japonês, patisserie, padarias e confeitarias.