Requeijão Cheddar Cremoso Polenghi - 1,5KG
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- Calcular freteO requeijão culinário Polenghi Profissional se destaca por sua estabilidade e performance em preparações quentes. É ideal para gratinar e para recheios aquecidos, já que possui uma textura consistente e homogênea. Disponível nas versões tradicional e cheddar.
- Ideal para pizzas, pão na chapa, recheios e salgados
Segmentos: pizzarias, padarias e bares
Peso uni.: 1,5kg
Ingredientes: Massa coalhada (leite pasteurizado padronizado, cloreto de sódio (sal), cloreto de cálcio, coagulante e fermento lácteo), queijo fundido, manteiga, concentrado proteico de leite, maltodextrina (Bacillus thuringiensis, Streptomyces viridochromogenes, Agrobacterium tumefaciens, Zea mays, Sphingobium herbicidovorans, Dicossoma sp, Diabrotica virgifera, Thermococcales spp., Bacillus subtilis, Escherichia coli e Stenotrophomonas maltophilia), cloreto de sódio (sal), aroma natural de Queijo Cheddar, estabilizantes pirofosfato tetrassódico, tripolifosfato de potássio, polifosfato de sódio, pirofosfato tetrapotássico e pirofosfato ácido de sódio, regulador de acidez ácido cítrico, corante natural beta caroteno e conservador ácido sórbico.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E SOJA. PODE CONTER OVO. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Conservação e validade: Mantenha resfriado de 1 °C a 10 °C. Após aberto, manter refrigerado e consumir em até 8 dias.
Informação nutricional
Porção: 30g (1 colher de sopa).
100g | 30g | %VD(*) | |
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Valor Energético (kcal) | 182 | 55 | 3 |
Carboidratos (g) | 3 | 0,9 | 0 |
Açúcares totais (g) | 1 | 0,3 | ** |
Açúcares adicionados (g) | 0,2 | 0,1 | ** |
Proteínas (g) | 11 | 3,3 | 7 |
Gorduras Totais (g) | 14 | 4,2 | 6 |
Gorduras Saturadas (g) | 7,8 | 2,3 | 12 |
Gorduras Trans (g) | 0,4 | 0,1 | 5 |
Fibra Alimentar (g) | 0 | 0 g | 0 |
Sódio (mg) | 540 | 162 | 8 |
Cálcio (mg) | 368 | 110 | 11 |
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
IMAGEM MERAMENTE ILUSTRATIVA