Queijo Brie Forma Polenghi A Queijaria - Aprox. 1KG
Ref: 7891143020597
Marca: Polenghi
Descrição Geral
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O "rei dos queijos" possui massa mole e crosta branca aveludada. Perto dos 45 dias, o sabor fica mais intenso e a textura mais cremosa.
Ideal Para:
- QUEIJOS E VINHOS: Espumantes Champanhe e Prosseco, vinho branco Chardonnay, vinho tinto Carménère e Pinot Noir, cervejas Pale Ale e Fruit beer, e drink Bellini.
-
HARMONIZAÇÕES INCRÍVEIS: Harmoniza perfeitamente com mel ou geleia e amêndoas.
SERVIR: Para obter mais sabor e cremosidade, retirar da refrigeração 30 minutos antes de servir.
Ingredientes: Leite pasteurizado desnatado, leite concentrado, creme de leite pasteurizado, cloreto de sódio (sal), concentrado proteico de soro de leite, Penicillium candidum (Crosta Branca), cloreto de cálcio, fermentos lácteos e coalho.
ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Conservação e validade: Mantenha refrigerado de 1°C a 8°C. Após aberto, consumir em até 7 dias.
Informação nutricional
Porção: 30g (1 fatia).
| 100g | 30g | %VD(*) | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 348 | 104 | 5 |
| Carboidratos (g) | 2,4 | 0,7 | 0 |
| Açúcares totais (g) | 0,7 | 0,2 | 0 |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Lactose (g) | 0 | 0 | 0 |
| Galactose (g) | 0,7 | 0,2 | 0 |
| Proteínas (g) | 17 | 5,1 | 10 |
| Gorduras totais (g) | 30 | 9 | 14 |
| Gorduras saturadas (g) | 21 | 6,3 | 32 |
| Gorduras trans (g) | 0,7 | 0,2 | 10 |
| Fibras alimentares (g) | 0 | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 598 | 179 | 9 |
| Cálcio (mg) | 449 | 135 | 14 |
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
IMAGEM MERAMENTE ILUSTRATIVA
